Het is truffelseizoen!
De lekkerste tijd van het jaar is eindelijk aangebroken. De natuur geeft ons fantastische smaken, die allemaal heerlijk combineren met de truffel
-
Zwarte herfsttruffel (Tuber Uncinatum)
Waardering 5.00 uit 5€42,50 – €167,50 -
Witte “Alba” truffel (Tuber Magnatum Pico)
Waardering 5.00 uit 5€130,00 – €625,00 -
Gedroogd Eekhoorntjesbrood (Porcini)
Waardering 4.50 uit 5€5,75 – €17,50 -
Gedroogde bospaddenstoelen (bosmix)
Waardering 5.00 uit 5€6,30 – €11,95
-
Saffraan van topkwaliteit (Grade I)
Waardering 4.75 uit 5€5,50 – €53,99 -
Bourbon vanille uit Madagascar
Waardering 5.00 uit 5€10,50

Onze 5 Ultieme tips voor de beste risotto
Wie aan Italië denkt, denkt aan risotto. Helaas is het maken van een goede risotto omgeven door vele mythes, waardoor veel mensen zich laten weerhouden

De Bianchetto Truffel
Beste lezer, Graag stellen we je voor aan de lekkerste maar zeer onbekende truffel van het voorjaar. De Bianchetto (wittige) of Marzuolo (maart) -truffel. Zeer

Enquete diepvriesmaaltijden sterrenrestaurant
Arnhem, 30 november 2021 Beste lezer, Zoals je weet zitten we sinds afgelopen weekend in een avond lock down.Helaas betekent dit dat we niet meer uit